Guillaume Dustan

Si on se réfère aux sites X ou Y censés t’avertir que des ingrédients X ou Y provoquent maux et merveilles (maux surtout), tout est toujours potentiellement nocif, y compris ce que tu croyais à même de prévenir les maux en question. Les mots me manquent pour dire ici combien c’est agaçant, par exemple d’apprendre ici ou là que le lactose, ça peut favoriser l’inflammation. Faut-il abolir le fromage, et par exemple le remplacer par du houmous ou de la tapenade ? Qu’en dit le Yi King ? Beaucoup d’efforts, de la douleur, mais un grand succès une fois arrivé au sommet de l’ascension. Nous voilà bien. Je veux dire, littéralement. Car je suis devenu ce mec insupportable qui au supermarché retourne tous les paquets de yaourts végétaux pour vérifier leur composition, pèse le pour et le contre de chaque prix et chaque marque, change d’avis quinze fois, avant de faire de même cinquante mètres plus loin quand il faut se décider entre les pois chiches secs ou en conserve, et qui envisage d’écrire un courrier de réclamation à la marque de thé pour avoir trouvé un sachet aux fruits rouges dans une boîte citron vert gingembre, etc, etc. J’écris dans le noir ces quelques mots de Huysmans : dans l’au-delà, tout se touche. Y a-t-il des amandes dans l’au-delà ¹ ? Mais quelles amandes ? Celles qui sont salées et issues de Turquie (non), celles qui sont grillées et qui viennent des US (non), celles qui sont bio et qui viennent d’Espagne et d’Italie mais molles et blanchies ? Je dis blanchies, je ne devrais pas dire blanchies, je devrais dire qu’au lieu d’avoir le goût des amandes elles ont le goût de la pâte d’amande et la pâte d’amandes n’a pas le goût d’amandes, mais bien le goût d’un genre d’agrégat d’elles. J’entends dans un docu radio sur Guillaume Dustan que le 11 septembre 2001 était d’une certaine façon le clap de fin de l’optimisme des années 90, et je crois pas avoir goûté aux mêmes années 90. Pour moi les années 90, c’est Nirvana (suicide de Kurt Cobain), les Fugees (séparation des Fugees), l’As de trèfle qui pique ton cœur (disparition des radars de MC Solaar), Tetsuo dans les ruines d’un stade olympique (Akira), Gray Fox en combat à mains nues dans un champ de mines (fais-moi mal, Snake, fais-moi sentir vivant !), Alien Résurection et Eric Cartman, Kal Su sachant l’humanité un mal qu’il faut anéantir, combien d’avions français bombardant des trucs au Kosovo chaque soir au 20h et des mecs qui se refilent sous le manteau la VHS d’American History X en rêvant de taguer des croix gammées sur des églises. La vie a-t-elle seulement beaucoup changé depuis que nous errions en ville en pleine eclipse solaire de 1999, sans savoir ce que nous cherchions, mais en cherchant néanmoins quelque chose ?